小弟請教各位感應加熱大神們一個問題？

我這有個商用電磁爐（半橋里面只用一個半橋IGBT模塊）：

功率：12KW

諧振電容：0.36uF*2

線圈電感：204uH

圖片如下：

問題來了：

1.廠家推薦負載用鐵鍋，使用起來沒問題。但是為啥我換成不銹鋼鍋模塊就炸了？

2.我要是就想用不銹鋼鍋，我該怎么做？（調整諧振電容、線圈電感值？）