哪位大俠伸手相助!!謝謝了.
因為專用的鍋貴,一般的平底鍋有十幾塊,想節約點銀子
準備星期六買

呵呵,剛才 查了一下,看來一般鐵鍋就行了

要用不銹鋼鍋或不銹鐵鍋,不能用鋁鍋之類的.

不銹鋼鍋具一般都可以用,現在市面上只有美的04年的電磁爐可以保證304和430鍋的功率基本無功率差(50W以內),其他品牌的電磁爐(包括九陽、尚朋堂)對430鍋的支持都不好,304與430鍋(鐵鍋)的功率差高達200W以上!

忘了說一聲:德國及韓國的不含鐵質的高檔不銹鋼鍋不能用——這是個國際難題,歐洲大廠SIEMENS、FARGO、BRANDT、BOSCH都在想辦法解決.當前基本上都是在用一些“打補丁”的方法(比如在鍋底復合鐵質層),沒有從根本上解決.

市面上便宜的不銹鋼鍋具通常都是430鍋具(尚朋堂稱之為“殺手鍋”)

磁鐵能吸的都可以.

那啊!電磁爐的鍋一般的才8-10元

看來都在弄電磁爐,我廠老板跟總工要把微晶板拿掉說太貴,會不會等到下個世紀啊!累啊!