電磁爐現(xiàn)在一年銷售量超過二千萬臺了,家庭保有量超過五千萬臺.本人也是電磁爐的購買者之一,經(jīng)過二年多使用突然發(fā)現(xiàn)電磁爐這個號稱無所不能的現(xiàn)代化廚房灶具實際上是個“雞肋”.把它當主力灶具不堪重用,買完了仍掉又太可惜.
誰能深入講講電磁爐到底有什么用處嗎?
  用它炒菜還不現(xiàn)實;
  用它涮火鍋一個家庭一年也涮不了幾次;
  用它煮粥、熬湯這個理由有點勉強,因為燃氣灶也能做這些功能(更何況它的自動煮粥功能實際上并不好用,不信請自己試一下用電磁爐自動煮粥或者煲湯,如果人不去管它的話百分之百的要溢出來);
  用它加熱剩飯菜,則遠沒有微波爐方便.
  用它燒開水,又不能在水沸騰后自動斷電.
  因此,事實上電磁爐現(xiàn)在對于大多數(shù)城市家庭來說還處于“拾遺補漏”、“可有可無”的角色,遠遠沒有成為家庭廚房中的主力軍,這也大大限制了更多家庭購買電磁爐的熱情和愿望.
  現(xiàn)在電磁爐一年賣幾千萬臺,消費者的“熱情”和“對更好生活的愿望”占了很大成分.真正理性的因素并不多.

   實踐證明,電磁爐表面上是什么都能干,實際是什么都干不好.那它還有存在的必要嗎?