西門子數字化工業軟件近日宣布，全球領先的橄欖油加工商和裝瓶商 Deoleo 采用西門子 Xcelerator 開放式數字商業平臺中的 Opcenter? 軟件助其加速數字化轉型，構建可持續未來。

Deoleo 于 1955 年在西班牙成立，是一家領先的橄欖油公司，旗下擁有 Bertolli、Carapelli、Carbonell、Koiple 和 Figaro 等品牌。Deoleo 的企業愿景是引領橄欖油生產邁向可持續未來。憑借優質的產品和傳統工藝，Deoleo 堅持可持續發展戰略，將企業社會責任視為己任，對合作伙伴以及土地環境提供持續保護。

從建立完善的供應商伙伴關系，嵌入可持續的農業實踐開始，Deoleo 與合作伙伴共享橄欖油知識，制定整體性解決方案，在對土地進行保護性開發的同時促進各方在經濟層面的成功。為了提高運營效率和透明度，Deoleo 決定對其業務流程進行數字化改造，包括質量控制、橄欖油管理以及研發實驗環境等環節。

Deoleo 首席質量官 Rafael Pérez de Toro 表示：“我們的可持續發展戰略和制造目標需要一個有效的數字系統來管理價值鏈中的各種變量。西門子的 Opcenter 軟件幫助我們實現了生產數字化，使我們的生產過程更加靈活和高效，資源管理獲得更好的控制，同時實現透明溝通，降低成本并保證可追溯性。數字化也使得 Deoleo 的業務更具可持續，降低對環境的影響，并通過減少紙張、墨水及紙基工藝產生的能量實現零浪費。”

Deoleo 與西門子合作伙伴 Sothis 合作部署 Opcenter? Execution Process 軟件，對倉庫管理和質量控制流程進行全方位的數字化改造，同時使用 Opcenter? RD&L（研發和實驗）軟件，簡化和調整所有產品數據管理，令產品設計和流程滿足質量監管要求。研發制造數據與流程的整合將大大加快產品從設計到制造的全過程。